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I vini Tibé sono prodotti dalla piccola cantina di famiglia, edificata dai prozii negli anni ’60 a Riolo Terme, ridente località nota per le sue acque e argille curative fin dal Rinascimento, posto al centro della Valle del Senio, una delle valli tipiche dell’Appennino tra Romagna e Toscana.
Sin dalle origini la lavorazione delle uve è sempre stata finalizzata alla produzione di vino da tavola. Nel corso degli ultimi anni si è proceduto ad una graduale e progressiva modernizzazione delle attrezzature e delle pratiche enologiche di vinificazione al fine di favorire l’emersione e valorizzazione delle qualità innate del vino con le caratteristiche del territorio d’origine.
Il progetto Tibé nasce dal desiderio di offrire a tutti gli amanti del gusto un’esperienza sensoriale unica per la sincerità espressiva con cui si celebrano, indissolubilmente, la passione per il buon vino, l’umiltà del lavoro genuino e il rispetto per la natura.